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Marco Solarino mixt Monkeystrudel

 Marco aus dem Paul & George mixt euch einen Monkeystrudel Zutaten: 5cl Monkey 47 Gin 1cl FAUDE Rhabarber Likör 3cl Zitronensaft 2cl hausgemachtes Apfel-Vanille-Gelee 1 Barlöffel hausgemachten Tonkabohnensirup 3 Dashes Pralinenbitter aus Espresso und rosa Pfeffer...

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Thai Inspired Basel Margherita gemixt von Michael Malina

Zutaten: 6cl Tequila Reposado oder Anejo (100% Agave) 3cl Zitronensaft (frisch gepresst) 1,5cl Agavendicksaft/Agavensirup 6-8 Blätter Thai-Basilikum Bai Horapa 1 kleine Vogelaugenchili Zubereitung: Die Spitze der Chili anschneiden, in einen vorgekühlten Tumbler geben...

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Pi|neapple|sco von Florian Krus

Florian Krus aus dem Gekkos zeigt euch wie man einen Pi|neapple|sco macht. Zutaten: 60 ml Ananas Pisco 20 ml Limettensaft 20 ml Ananassirup 1 BL Falernum Eiweiß Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis schütteln. Abseihen und nochmal ohne Eis schütteln, danach in eine große...

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