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2018 BATTLE OF BARWARRIORZ – VOLUME II.

Das legendäre BATTLE OF BARWARRIORZ - geht am 16.04.2018 in die 2. Runde im YUCA CLUB COLOGNE   Bist du der beste, schönste & schnellste Bartender Deutschlands? Kannst du jede Schicht alleine wuppen und kennst keine Angst? Hast du Nerven aus Stahl und die Uhr...

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Bar Symposium Cologne 2018

Bar Symposium Cologne 2018

Inspiration und Austausch für die Bar-Branche mit dem ersten „Bar Symposium Cologne“ am 23. und 24. April 2018 in Köln. Von Gastronomen für Gastronomen lautet das Motto des „Bar Symposium Cologne“ (BSC) in Köln. Das BSC soll eine neue Plattform für den Dialog in der...

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Pi|neapple|sco von Florian Krus

Florian Krus aus dem Gekkos zeigt euch wie man einen Pi|neapple|sco macht. Zutaten: 60 ml Ananas Pisco 20 ml Limettensaft 20 ml Ananassirup 1 BL Falernum Eiweiß Zubereitung: Alle Zutaten auf Eis schütteln. Abseihen und nochmal ohne Eis schütteln, danach in eine große...

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